Я вообще не собиралась ничего заготавливать 😅 — 25 августа 2026 г. в 17:02:35.268
Я вообще не собиралась ничего заготавливать 😅 Купила помидоры, дома лежали сливы — и в какой-то момент решила: а давай всё завялим. И знаете что? Сливы оказались даже интереснее помидоров. Вот этого я вообще не ожидала. Делала без сложностей: разрезала помидоры и сливы пополам, немного соли, сахара и трав. Отправила в дегидратор на 70 *примерно на 14–16 часов. Потом в банку — чеснок, тимьян, всё вяленое и масло, чтобы полностью покрывало. Всё 🙌 Помидоры — понятно, классика. Но вяленые сливы с чесноком и травами обязательно попробуйте. Это очень вкусно. Сохраняйте рецепт, если тоже любите такие домашние эксперименты 🤍 А я теперь думаю, что ещё можно завялить… Есть идеи?
12 просмотров