🥣 Друзья, я к вам с очередным шедевральным рецептом завтрака!
🥣 Друзья, я к вам с очередным шедевральным рецептом завтрака! Готовила на днях себе такой творожный блин, и, несмотря на то, что он, может быть, получился и не очень симпатичный, у меня в этой тарелке, на секундочку, 65 г белка!😎 Правда, и калорий — 700🤣. Но у меня здесь двойная порция теста: я планировала сделать 2 блина. Вам оставляю пропорции на 1 нормальный блинчик — он и выглядеть будет аккуратнее, и по КБЖУ будет менее внушительным. 😁 Итак, как готовить: * на 1 порцию 🤍 Смешиваем 100 г творога (я беру мелкозернистый) с 1 яйцом и 20 г рисовой муки. Муку, опять же, можно заменить на пшеничную — я готовила с пшеничной. 🤍 Добавляем соль и чуточку разрыхлителя (ну, примерно ¼ ч. л.). 🤍 Выпекаем на сковороде с двух сторон под крышкой. 🤍 Начинка может быть любая. Я беру баночку греческого йогурта — 140 г (но можно обойтись и 50 г, если вам много), смешиваю его с сахарозаменителем и добавляю свежие фрукты и ягоды. У меня была черешня и персик. Всё! Потрясающий завтрак: двойная порция — мегасытная, и я до самого ужина ни разу не подумала даже о перекусах. Единственное, что лучше всё‑таки пожарить 2 штуки, чтобы блинчик был потоньше😁. #рецепт #идеязавтрака