Делюсь рецептом очень вкусных котлеток в духовке 👌.
Делюсь рецептом очень вкусных котлеток в духовке 👌. 1. Фарш замешиваем, как обычно делаем на котлеты. У меня свинина + говядина, и я добавляю хлеб, вымоченный в молоке. Специи по вашему вкусу. 2. Формуем котлетки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. 3. Готовим «шапочку». Чаще всего в этом блюде используют натёртый на мелкой тёрке картофель, помидоры и даже маринованные огурчики. Я решила попробовать такой вариант: отварные яйца просто перемяла вилкой и добавила к ним натёртый сыр. Будет вкусно, если добавить свежий чеснок, пропущенный через пресс. Заправляю смесь майонезом и выкладывают поверх котлеток. 🤌 Запекаем при 180 градусах 40–50 минут. #рецепт #идеяужина
6 295 просмотров