Она стала шеф-поваром в 50. И получила звезду Мишлен🔥
Она стала шеф-поваром в 50. И получила звезду Мишлен🔥 Клэр Смит до 45 лет работала в офисе. Бумаги, отчёты, скука. В 45 она уволилась и пошла учиться на повара. Ей говорили: «Поздно. Кому ты нужна?» Она не слушала. Работала в ресторанах, училась, ошибалась. В 50 открыла свой ресторан. А потом получила звезду Мишлен. Клэр говорит: «Я не жалею о времени в офисе. Оно научило меня дисциплине». Мне 38. Я в самом начале. И у меня всё впереди. Вопрос: Что бы вы начали, если бы не боялись возраста?
110 просмотров