🍆Овощное рагу — запах лета на нашей кухне 🍅 — 14 июля 2026 г. в 19:47:37.375
🍆Овощное рагу — запах лета на нашей кухне 🍅 Есть блюда, которые напоминают о лете с первой ложки. Для меня это овощное рагу. Без дорогих ингредиентов, без сложных рецептов. Пока оно тихонько томится на плите, кухня наполняется ароматом свежих овощей. Сегодня готовила так: 🥕 1 морковь 🧅 1 луковица 🥔 3–4 картофелины 🥒 1 молодой кабачок 🍆 2 баклажана (заранее обильно посыпала солью, оставила на 30 минут) 🫑 2 сладких перца 🍅 2 спелых помидора 🧄 2 зубчика чеснока 🫙Свежая зелень, соль, перец и любимые специи Получается нежное, ароматное и очень уютное блюдо. Его можно подать как самостоятельный ужин или как гарнир к мясу или рыбе. А у вас есть блюдо, которое пахнет летом? 🌞
130 просмотров