Картофельное пюре, которое дети действительно едят — 18 февраля 2026 г. в 14:01:04.380
Картофельное пюре, которое дети действительно едят Ингредиенты: картофель — 800 г, молоко — 150–200 мл (подогреть), сливочное масло — 30–40 г, соль по вкусу. Приготовление: 1) Картофель нарезать одинаковыми кусочками и варить в подсоленной воде 20–25 минут до мягкости. 2) Воду полностью слить. 3) Размять картофель горячим, сразу добавить масло. 4) Постепенно вливать тёплое молоко, добиваясь мягкой кремовой консистенции. Если молоко холодное — пюре может стать сероватым и плотным. Лучше добавлять постепенно, чтобы не сделать слишком жидким.
618 просмотров