Высокобелковые котлетки с творогом 🧆
Высокобелковые котлетки с творогом 🧆 Ингредиенты: Фарш индейки/куриный 500 гр Творог 5% - 180 гр (берите сухой, рассыпчатый (не в брикете), чтобы было меньше влаги) Яйцо С1 - 1 шт Соль - 2/3 ч.л. Черный перец Паприка - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1/2 ч.л. Зелень - 1 пучок Греческий йогурт или сметана - 1 ст.л. Растительное масло (для жарки), а если будете запекать в духовке, то немного смажьте им котлетки Приготовление: Соединяем все ингредиенты, формируем котлетки и выкладываем на пергамент. Смазываем котлеты растительным маслом и отправляем в разогретую до 190’ духовку на 25-30 минут. Если жарить, то без крышки с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, затем убавляем огонь и доводим до готовности под крышкой.