Куриные бёдра с рисом и овощами
Куриные бёдра с рисом и овощами 📝Ингредиенты: 🔸Куриные бёдра – 1 кг. 🔸Кефир – 200 мл. 🔸Паприка и специи для курицы – 1 ч.л. 🔸Соль, перец 🔸Болгарский перец – 150 гр. 🔸Красный лук – 70 гр. 🔸Чеснок – 3 зубчика 🔸Рис длиннозерный – 300 гр. 🔸Кипяток – 600 мл. 🔸Растительное масло – 3–4 ст.л. 👨🍳Приготовление:: 🔹 Куриные бёдра замариновать в кефире с солью, перцем и специями на 20–30 мин. 🔹 Рис промыть, выложить в форму, добавить нарезанные перец, лук и чеснок, влить кипяток и добавить масло. 🔹 Сверху выложить замаринованные бёдра. 🔹 Накрыть форму фольгой и отправить в духовку. 🔹 Запекать при 200 гр. около 1 часа до готовности риса и курицы.