Грибной суп с фрикадельками 🍵 — 28 июня 2026 г. в 11:00:35.859
Грибной суп с фрикадельками 🍵 Ингредиенты: - Фарш (говядина+курица) - 500 г. - Картофель - 3-4 шт. - Репчатый лук - 2 шт. - Морковь - 1 шт. - Шампиньоны - 300 г. - Яйцо - 1 шт. - Зелень по вкусу - Специи, соль и чёрный перец - по вкусу Приготовление: 1. На растительном масле обжарить сперва лук, затем морковь, также добавить картофель и обжаренные грибы и ещё немного всё потушить. Долить воды и оставить вариться на медленном огне. 2. К фаршу добавить измельчённый с помощью блендера лук, яйцо, специи, соль и чёрный перец по вкусу. 3. Фрикадельки опустить в суп и варить 10-15 минут. Суп посолить и в самом конце зелень. Приятного аппетита! Мамины Рецепты
23 192 просмотров