Булочки на кефире 🥐 — 29 июля 2026 г. в 09:10:43.763
Булочки на кефире 🥐 Опара: Кефир тёплый - 250 мл Сахар - 1 ст. л Мука - 1 ст. л Дрожжи свежие - 24 г (сухие - 8 г) Для теста: Сахар - 3 ст. л Соль - 1 ч. л Растительное масло - 5 ст. л Яйцо - 1 шт Белок - 1 шт (желток оставьте на смазывание) Мука - 500 г Для посыпки: Сливочное масло - 40 г Сахар - 4 ст. л Мука - 5 ст. л (без горок) Смазывать желтком + молоко 2 ст. л Выпекать при 180°С 15-20 минут (смотрите по своей духовке, как зарумянились, достаём). Приятного аппетита! Мамины Рецепты

