Голубцы из кабачка
Голубцы из кабачка Ингредиенты: Для голубцов: • Кабачки (средние) — 3 шт. • Фарш — 400 г • Рис (отваренный до полуготовности) — 70 г • Лук — 1 шт. • Томатный соус или перетертые томаты — 100 г • Петрушка — пучок • Соль — по вкусу • Сыр — 100 г Для заливки: • Сливочное масло — 40 г • Томатная паста — 2 ст. л. • Соль — по вкусу • Кипяток — 400 мл Для подачи: • Сметана — по вкусу Приятного аппетита! Мамины Рецепты