Теплая осень в ресторане «Баджо» — повод собраться за одним столом, открыть новые вкусы...
Теплая осень в ресторане «Баджо» — повод собраться за одним столом, открыть новые вкусы и провести время в хорошей компании. Шеф-повар Евгений Регер объединил в сезонном меню средиземноморскую классику, дары осеннего леса, спелые ягоды и изысканные деликатесы. Начать можно с салата с пастрами или тёплой бриоши с фуа-гра и малиновым соусом. На горячее — птитим с морскими гребешками или белыми грибами и фуа-гра. На десерт — фруктовый тарт с кремом или мандариновый пирог с ванильным мороженым. Особое место занимает «Мясная коллекция Баджо», где мастерство работы с огнём раскрывает вкус отборного мяса. Приглашаем насладиться новыми сочетаниями и разделить удовольствие от хорошей кухни.