Очередной гастрономический вечер с концепт-шефом Ильёй Захаровым прошёл в ресторане Le ... — 31 июля 2026 г. в 17:06:58.193
Очередной гастрономический вечер с концепт-шефом Ильёй Захаровым прошёл в ресторане Le Ri — и вновь подтвердил: локальный продукт, поданный с вниманием, способен звучать совершенно иначе. Главным героем сета стал инжир, собранный из разных уголков страны, чтобы полностью раскрыть характер этого сезонного продукта. Итогом стал нежный тарт с инжиром: блюдо, где простота ингредиента встретилась с точностью авторской техники. Подобные гастрономические открытия рождаются в каждой новой подаче, становясь маленьким откровением для тех, кто ценит тонкость вкуса, внимание к мелочам и историю, спрятанную за каждым блюдом. 22 августа — ещё одна страница летнего сезона в ресторане Le Ri. Моменты этого вечера можно сохранить себе — фотографии доступны по ссылке.