📌 Вакансия: Заведующий производством (школьная столовая) — 10 июня 2026 г. в 10:45:09.380
📌 Вакансия: Заведующий производством (школьная столовая) Зарплата: от 60 000 до 65 000 руб. на руки Место работы: Сахалинская обл., г. Холмск, ул. Комсомольская, д. 6 Работодатель: МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 1 г. Холмска» Мы ищем ответственного и профессионального специалиста на позицию заведующего производством для организации качественного питания учащихся. 📚 Ваши основные задачи: ⦁ Руководство: управление производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока, расстановка персонала, составление графиков работы. ⦁ Снабжение: составление заявок на продукты и сырье, контроль их своевременного получения, ассортимента, качества и сроков годности. ⦁ Меню: составление меню, обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий. ⦁ Контроль качества: постоянный контроль технологии приготовления пищи, соблюдение норм закладки сырья, проведение бракеража готовой продукции. ⦁ Санитария и безопасность: контроль соблюдения работниками санитарных норм, правил личной гигиены и охраны труда. ⦁ Отчетность: ведение учета, составление и своевременная сдача отчетности. 📚 Наши требования к кандидату: ⦁ Образование: среднее профессиональное (по профилю «Повар»). ⦁ Квалификация: наличие квалификации «Повар 5 разряда». ⦁ Опыт: опыт работы в сфере общественного питания от 1 года. ⦁ Навыки работы с ПК: уверенный пользователь (MS Word, Excel). ⦁ Личные качества: ответственность, дисциплинированность, исполнительность, умение организовать работу коллектива. 📚 Мы предлагаем: ⦁ Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ. ⦁ Стабильную заработную плату. ⦁ Работу в государственном образовательном учреждении. ⦁ Дружный коллектив и понятные задачи.