Школьные каникулы с пользой: 10Б и 9Г на мастер-классе в "Хомяков-хлеб"
Школьные каникулы с пользой: 10Б и 9Г на мастер-классе в "Хомяков-хлеб" Осенние каникулы для учеников 10Б и 9Г классов начались не с отдыха на диване, а с погружения в мир профессий. Ребята посетили ремесленную мастерскую "Хомяков-хлеб", где приняли участие в увлекательном профориентационном мастер-классе по выпечке цельнозернового хлеба. От теории к практике В современном мире выбор будущей профессии — одна из самых сложных и ответственных задач для старшеклассников. Именно поэтому школа организует для своих учеников мероприятия, выходящие за рамки стандартной учебной программы. Посещение ремесленных мастерских — отличный пример практико-ориентированного подхода к профориентации. В мастерской "Хомяков-хлеб" школьники смогли: - Узнать секреты ремесла: познакомиться с технологией приготовления полезного цельнозернового хлеба. - Попробовать руками: под руководством опытных пекарей замесить тесто, придать форму будущим буханкам и отправить их в печь. - Понять суть бизнеса: увидеть, как устроена работа небольшой ремесленной пекарни изнутри. Почему это важно? Подобные мероприятия помогают подросткам "примерить" профессию на себя. Одно дело — читать о специальности в справочнике, и совсем другое — почувствовать аромат свежеиспеченного хлеба, который ты сделал сам. Для учеников 9Г класса, которые стоят на пороге выбора дальнейшего образовательного пути, это возможность определиться с направлением колледжа. Для 10Б — шанс подтвердить или скорректировать свои интересы перед окончанием школы. Этот день стал для ребят не только познавательным, но и по-настоящему теплым, объединив их вокруг общего дела и доказав, что каникулы — это время для новых открытий.