🍭🍫 Было сладко.
🍭🍫 Было сладко. 7 "А" и 7 "Б" классы побывали на мастер- классе от Вологодской кондитерской фабрики. Наше знакомство началось с главного вопроса: откуда берется сахар? Ребята узнали, что путь сладкого песка начинается на далеких плантациях сахарного тростника и сахарной свеклы и из других фруктов. А затем мы перенеслись во Францию XVII века, где впервые появилось изысканное пралине, которые изначально создавались как начинка для конфет королевского двора. 🍬Узнали как сложно было придумать первый рецепт конфет. Оказывается, первые кондитерские фабрики в России появились еще в XIX веке, и с тех пор производство сладостей стало настоящим искусством. Особое место в нем занимает Вологодская кондитерская фабрика. 🍬Но самым ярким моментом, конечно, стал практический мастер-класс. Надев поварские колпаки, фартуки и перчатки, семиклассники превратились в настоящих кондитеров. Под руководством технолога ребята сами изготовили мармеладную конфету: используя, фигурные формы и украшения. 🍭Теперь у ребят 7 класса есть не только новые знания о том, как сахарное зернышко превращается в десерт, но и красивая конфета, сделанная своими руками, и огромное желание однажды вернуться в этот сладкий цех!