Осторожно! Ядовитый гриб!🍄 — 6 июля 2026 г. в 06:01:45.483
Осторожно! Ядовитый гриб!🍄 ✨Из летних и осенних радостей и удовольствий многие из нас выбирают походы в лес семьей за грибами. И именно в середине лета и в начале осени на территории повышается вероятность возникновения случаев массовых отравлений населения ядовитыми грибами и дикорастущими растениями. 🌳Отправляясь в лес за грибами и собираясь употреблять их в пищу, надо иметь соответствующие знания и навыки, строго соблюдать правила, которые позволят избежать тяжелых отравлений: • Собирать только те грибы, которые хорошо знаете; • Не пробовать на вкус сырые грибы; • Не употреблять в пищу перезрелые, осклизлые, дряблые и испорченные грибы; • Собранные грибы предварительно промыть проточной холодной водой, вымочить, отварить и слить отвар (а не варить из него грибной суп); нельзя использовать для термической обработки грибов оцинкованную и оловянную посуду; • Не хранить собранные грибы более 24 часов без переработки; • При консервировании грибов для профилактики ботулизма необходимо добавлять достаточное количество соли и уксуса, не следует закупоривать банки герметично. ПОМНИТЕ!❗️Ядовитые грибы никогда не растут в поле и на лугу, обычно они встречаются поодиночке. У основания их ножки всегда имеется мешковидное образование, а на верхней части шляпки — чешуйки-хлопья белого цвета. Запах ядовитых грибов напоминает запах редиса или картофеля. Все ядовитые грибы имеют пластинчатую структуру: на нижней стороне шляпки пластинки веером расходятся до ножки. ‼️Отравление ядовитыми грибами относится к числу самых распространенных и очень тяжелых пищевых отравлений. Нередко они заканчиваются смертельным исходом. Токсины (яды), содержащиеся в грибах, не имеют противоядия. Наиболее опасно отравление бледной поганкой, которую из-за сходства с сыроежками и шампиньонами неопытные грибники путают с ними и употребляют в пищу. ‼️Признаки отравления появляются через 3-24 часа: начинаются боли внизу живота, рвота, интенсивный понос, появляются общая слабость, судороги, понижается температура тела. 🚑При возникновении признаков отравления грибами необходимо немедленно обратиться к врачу. #МАОУСОШ4имЕАЖданова