🥛 Вкусная наука: готовим домашний творог на уроках труда
🥛 Вкусная наука: готовим домашний творог на уроках труда На уроках труда (технологии) в 6 классах в разделе «Кулинария» прошла лабораторно-практическая работа «Технология приготовления домашнего творога». Ребята не просто узнали теорию, а своими руками прошли весь процесс: 🔹 изучили свойства молока и правила его пастеризации; 🔹 освоили технологию сквашивания и отделения сыворотки; 🔹 научились правильно отжимать и формировать творожную массу. Каждый смог почувствовать себя настоящим технологом пищевого производства! А главное — ребята поняли, что даже привычные продукты можно приготовить самостоятельно, соблюдая все правила безопасности и санитарные нормы. 🧑🍳 💚 #МАОУСОШ6 #Краснодар #6Класс #УрокиТруда #Кулинария #ДомашнийТворог #Практика #Технология