Рецепт закуски из перца. — 7 июня 2026 г. в 04:15:05.229
Рецепт закуски из перца. Ингредиенты : Перец болгарский -2 шт. Петрушка 30гр. Маслины-1 банка Чеснок -1 зубчик Лук красный-половина головки Сок лимона 1 ст. ложка масла оливкового Соль Поставить перец запекать на 25 минут при 200гр., затем достать его, накрыть и после остывания очистить от кожуры. Все ингредиенты нарезать, чеснок натереть на мелкой терке, смешать и заправить соком лимона с маслом. Посолить. Можно подавать, как салат. Можно сделать брускетты, смазав хлеб, творожным сыром.

