🥩 Бефстроганов с грибами — 6 августа 2026 г. в 17:03:01.419
🥩 Бефстроганов с грибами 📝 Ингредиенты: Говядина - 700 гр Шампиньоны - 300 гр Лук - 1 шт Растительное масло - 2 ст.л Сливочное масло - 30 гр Вода - 150–200 мл Сметана (20% и выше) - 350 гр Соль, специи 🔥 Приготовление: 1. Говядину нарезать тонкими пластинами, отбить и нарезать полосками. Обжарить мясо на растительном масле до румяной корочки, переложить в отдельную посуду. 2. На той же сковороде обжарить грибы, затем добавить лук. Выложить обратно мясо, добавить сливочное масло, воду и сметану, посолить, приправить. 3. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне минимум 30 мин., до мягкости мяса. РЕЦЕПТЫ ОТ МАРФЫ ВАСИЛЕВНЫ
170 просмотров