🥮Простые в приготовлении и очень вкусные булочки — 23 августа 2026 г. в 11:03:00.284
🥮Простые в приготовлении и очень вкусные булочки #вдуховке 📝Ингредиенты 🥛Молоко - 360 мл + для обмакивания 🍫Дрожжи - 35 гр или сухие - 12 гр 🥜Сгущённое молоко - 230 гр 🧂Соль - 1 ч.л 🌾Мука - 780 гр 🧈Масло сливочное - 60 гр Дополнительно: 🥭Кунжут 🥛Молоко 🧈Сливочное масло 🍞Приготовление 🟣В тёплое молоко добавляем дрожжи, сгущённое молоко и соль. Перемешиваем, добавляем часть муки и мягкое сливочное масло. Замешиваем тесто, добавляя остатки муки. Хорошо вымешиваем руками или миксером 🟣Затем тесто перекладываем в миску, смазанную растительным маслом и оставляем на 40-50 минут 🟣Готовое тесто делим на шарики примерно по 30 гр (можно меньше), хорошо их скатываем, придавая округлую форму 🟣Каждый шарик обмакиваем в молоке, после чего часть шарика обмакиваем в кунжуте. Выкладываем рядами в произвольном порядке, можно ряд с кунжутом, ряд просто молочные или можно по кругу 🟣Далее накрываем булочки плёнкой и оставляем на 30 минут 🟣Выпекаем при температуре 180 градусов до румяности примерно 20-25 минут. Затем молочные ряды булочек смазываем сливочным маслом Пеките с удовольствием 🤗 РЕЦЕПТЫ ОТ МАРФЫ ВАСИЛЕВНЫ