Завтрак для меня - особенный ритуал. Это начало дня и настроение, которое задаешь себе ...
Завтрак для меня - особенный ритуал. Это начало дня и настроение, которое задаешь себе и семье прямо с утра. Завтрак -это всегда про запах кофе. Хоть я и планирую свое меню за неделю, я всегда оставляю себе возможность творчества. Обязательно, утром прислушиваюсь к себе: чего хочется, какой будет день или каким я бы хотела его запомнить. И тогда ты заходишь на кухню и начинаешь творить. Есть в этом особая магия, потихоньку, добавлять ингредиенты и пробовать новые вкусы. Из любимых завтраков -это наверно всевозможные вафли, у меня уже собралась целая история с рецептами и каждый раз, я нахожу все новые и новые сочетания. А иногда мне хочется все совсем просто и быстрая гранола с йогуртом и ягодами, выручает. Редко такое бывает из-за разницы графиков, но когда есть шанс, что за столом соберется вся семья, есть повод приготовить что-то особенное. Помимо разницы графиков есть еще и разница вкусов и хочется угодить всем. На такие случаи выручает творожная запеканка или панкейки, хотя дети любят бабушкины блины больше. (Сейчас поняла, как давно не было на столе этих блюд, а значит мы давно не собирались вместе за завтраком). Стараюсь сделать из таких поводов традиции, так пасхальный завтрак уже закрепился в нашей семье. Утро, это самый важный момент в каждом дне и особенный ритуал делает его всегда запоминающимся. Ты можешь закрутиться в суете будней, но воспоминания о восхитительных вкусах всегда вернет в настоящий момент