СЕГОДНЯ У МЕНЯ ДОМА — ГРЕЦИЯ ❤️
СЕГОДНЯ У МЕНЯ ДОМА — ГРЕЦИЯ ❤️ Все, кто давно со мной, знают: Греция — это моя большая любовь. Я могу путешествовать по разным странам, открывать новые города, моря и острова, но по Греции всё равно скучаю совершенно особенно. Поэтому сегодня решила далеко не ехать. 😄 Сегодня Греция будет у меня дома — на кухне. Готовлю греческие пирожки из тончайшего теста фило с курицей, брынзой, свежей зеленью и помидорами. Для начинки беру: 🍗 курицу 🧀 брынзу 🌿 свежий укроп и молодую морковочку 🍅 помидор 🫒 оливковое масло И вот оливкового масла здесь жалеть не будем. Какая же греческая кухня без хорошего оливкового масла? Тончайшее фило слегка смазываю маслом, сворачиваю маленькими открытыми лодочками, наполняю начинкой — и в духовку. Через несколько минут края становятся золотыми и хрустящими, сыр прогревается, помидор даёт сочность… И кухня начинает пахнуть так, что до Греции уже как будто не несколько тысяч километров, а всего пара шагов. ❤️ А самое приятное — возможно, настоящая Греция у меня тоже уже не так далеко. Совсем скоро мы будем подавать документы на шенгенские визы для нашего большого апрельского круиза. И сейчас у меня есть одна маленькая мечта: дай бог, чтобы визы дали не только строго на даты поездки, а хотя бы немного подольше. 🙏 Потому что если дадут… Я знаю, куда я полечу. В Грецию. ❤️ Снова увидеть море. Сесть в маленькой таверне. Заказать греческий салат, рыбу, бокал вина (безалкогольного!). Никуда не торопиться. И наконец сказать: «Ну здравствуй. Я ужасно по тебе скучала». А пока начинаем путешествие прямо на моей кухне. Сегодня «Марина поехала» — в Грецию. И для этого даже чемодан не понадобится. 😄 #МаринаПоехали #Греция #ГреческаяКухня #ТестоФило #ГреческиеПирожки #ЛюбимаяГреция #ОтдыхВГреции #ПутешествиеВГрецию #ВкусГреции #РецептыИзПутешествий Мы в соцсетях: ВКонтакте: https://vk.ru/marintrip RuTube: https://rutube.ru/channel/50704147/ MAX: https://max.ru/channel_MARINTRIP Telegram: https://t.me/MARINTRIP