МС

Марина Стеблянская гид по Москве

Без категории · 2 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌿 Продолжаем уроки ботаники😁

🌿 Продолжаем уроки ботаники😁 Знакомьтесь: лох многоцветковый — он же гуми! 🌿 Звучит забавно, правда? Но за этим именем скрывается очень симпатичный кустарник. Родом он из Центрального Китая, давно прижился в Японии, а в России его особенно полюбили на Сахалине — туда его завезли ещё в начале XX века. Сейчас гуми всё чаще можно встретить и в садах средней полосы. 🍃Кустарник декоративен весь сезон: у него продолговатые узкие листья, нежные кремовые цветки с тонким ароматом, а потом — ягоды. 🍓 Они ярко‑красные, с серебристыми крапинками, висят на длинных плодоножках и на солнце сияют, будто кусочки красноватого янтаря. По форме — небольшие, цилиндрические, примерно 1,5–2 см в длину. 🍓Вкус у ягод необычный: кто‑то слышит в нём нотки кизила, кто‑то — сочетание яблока, вишни и смородины. Сначала есть лёгкая терпкость, но по мере созревания она уходит, остаётся приятная кисло‑сладкая гамма. 🍓Из гуми получается много всего вкусного: компоты, желе, джемы, соки. Ягоды можно замораживать или сушить — так они сохраняют витамины. А ещё из них делают домашнее вино. ❓А вы бы что приготовили из таких ягод? 😊