ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ
ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ Обновили стратегический запас варенья? А прошлогоднее осталось? Я предлагаю вам приготовить самый простой и очень вкусный пирог и израсходовать сразу 200 гр варенья! Яйца СО 2шт Масло сливочное 180-200 гр Сахар 1 стакан Разрыхлитель 1 пакетик Мука 2-3 ст ( зависит от муки!) Варенье 200 гр Яйца перемешать с растопленным сливочным маслом и сахаром Постепенно ввести два стакана просеянной муки, смешанной с разрыхлителем Вымесить однородное, не очень крутое, эластичное тесто, постепенно добавляя муку до нужной консистенции Разделить тесто на две не равные части: примерно 1/3 и 2/3 Меньшую часть убрать в морозилку на час, а большую раскатать на противень так, чтоб получились небольшие бортики. Это нужно для того, чтоб не вытекало варенье Когда вторая часть подмерзнет, натираем ее на терке и равномерно насыпаем поверх варенья Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог минут 25 Ориентируйтесь по своей духовке Приятного аппетита! В комментариях обязательно поделитесь своими способами утилизации варенья