МРАМОРНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК — 23 июня 2026 г. в 14:29:27.911
МРАМОРНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Для основы: 📎 песочное печенье-120 г 📎 сливочное масло-35 г 📎 молоко-2 ст.лож. Для творожного слоя: 📎 мягкий творожок «Савушкин»-500 г 📎 желатин-25 г+ вода-100 мл 📎 сгущенное молоко-130 г 📎 молоко-3 ст.лож. (на видео его нет, но я рекомендую добавить) Для клубничного слоя: 📎 клубника-500 г 📎 сахар-100 г 📎 желатин-25 г+ вода 100 мл Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло, молоко и перемешать в крошку. Крошку переложить в форму, диаметр 18 см Утрамбовать и убрать в холодильник. Желатин высыпать в две ёмкости и залить водой на 15 мин Клубнику смешать с сахаром и пробить блендером. Нагреть до растворения сахара. Первую часть желатина растворить в микроволновке и добавить к клубнике. Творожок соединить со сгущёнкой, пробить блендером. Добавить молоко .Растворить вторую часть желатина в микроволновке и добавить к творожной массе. Перемешать. Собираем чизкейк, выливаем массу на основу ,чередуя творожную и клубничную. Убрать чизкейк в холодильник на 4 ч Обязательно попробуйте! Лёгкий, нежирный, низкокалорийный десерт. Готовьте с удовольствием! Ваше Мариша❤️🫶🏻