ТОМАТНОЕ ПЮРЕ “РASSATA” — 29 августа 2026 г. в 06:49:58.840
ТОМАТНОЕ ПЮРЕ “РASSATA” 📎помидоры 📎соль Помидоры помыть, удалить плодоножку и разрезать на четыре части. Сложить в кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения и проварить 5-7 мин. Как только помидоры выпустят жидкость, её нужно убрать. Оставшуюся густую массу варить 1 ч. Затем пробить блендером и перетереть через сито, чтобы избавиться от косточек и шкурок. Получившееся пюре вернуть в кастрюлю. Добавить соль из расчёта на 1 л томатного пюре 10 г соли. Варить 1-2 ч. В зависимости от того какой консистенции хотите получить пюре. Перелить в стерильные баночки и закрутить стерильными крышками. Перевернуть и укутать. Готовьте с удовольствием! Ваша Мариша!❤️🌷
10 470 просмотров