🍗 Курица за год подорожала на 37%: дешевле стало только одно
🍗 Курица за год подорожала на 37%: дешевле стало только одно Оптовая цена куриного мяса в России достигла 250 рублей за килограмм. Сильнее всего прибавило филе — сразу 42%, теперь оно стоит 458 рублей. Что происходит с остальными частями: бёдра — +38%, до 190 рублей; окорочка — +31%, до 205 рублей; голени — +22%, до 200 рублей; фарш механической обвалки — +3%, до 72 рублей. Единственное исключение — крылья: они подешевели на 10%, до 148 рублей за килограмм. «Коммерсантъ» связывает рост цен с увеличением издержек птицеводов и сокращением производства. Даже дополнительные поставки из Беларуси и Китая ситуацию не спасли.