Смородиновое желе — 10 июня 2026 г. в 09:10:49.674
Смородиновое желе Ингредиенты: Смородина - 2 кг Сахар - 1,5 кг Агар-агар - 20 гр Вода теплая - 100 мл Смородину моем, измельчаем блендером и смешиваем с сахаром. Все перекладываем в кастрюлю. Агар-агар заливаем очень теплое водой и оставляем набухать. Газ включаем средний и варим смородину 30 минут, периодически помешивая и снимая пенку. Через 30 минут кладем туда набухший агар-агар, хорошо перемешиваем и провариваем 5 минут. Затем выключаем газ и разливаем по банкам. Закручиваем крышками и оставляем остывать. Далее просто убираем в шкафчик, не обязательно хранить в к Банки просто моем, не стерилизуем, крышки тоже. У меня обычные банки с винтовыми крышками. Артикул на мой ключ - 391767704 Я желаю вам приятного аппетита ❤️ Как-то снимала рекомендацию на закаточный ключ вместе с рецептом, поделюсь и тут с вами ☺️