Шашлык из курицы в беконе — 6 июня 2026 г. в 08:00:08.556
Шашлык из курицы в беконе Сочный внутри, румяный снаружи и с ароматом дымка 👉 всё, что нужно для летнего застолья. 📌Ингредиенты: куриное филе -600 г бекон - 250-300 г кефир - 250 мл помидоры - 2 шт. свежий огурец - 1 шт. болгарский перец - 1 шт. соль - 1 ч. л. специи для курицы - 1-2 ч. л. свежая зелень - для подачи Приготовление: 1️⃣Куриное филе нарезать пластинами и слегка отбить. 2️⃣Помидоры и огурец размять, смешать с кефиром, солью и специями. Положить в маринад курицу и оставить на несколько часов. 3️⃣На пищевой плёнке разложить ломтики бекона внахлёст. Сверху выложить куриное мясо, а в центр полоски болгарского перца. 4️⃣Свернуть плотный рулет и нарезать крупными кусочками. 5️⃣Нанизать кусочки на шампуры и готовить на мангале или в духовке до румяной корочки и полной готовности курицы. Перед подачей можно добавить свежую зелень 🥒