Гречка по-купечески🤩 — 15 июня 2026 г. в 09:05:01.312
Гречка по-купечески🤩 Ингредиенты: ➡️Гречка - 280 г ➡️Свинина - 300 г ➡️Лук - 1 шт ➡️Морковь - 1 шт ➡️Томатная паста - 2 ст л ➡️Чеснок - 2 зубчика ➡️Вода - 700 мл ➡️Соль - 1 ч л ➡️Петрушка/укроп - 20-30 г Приготовление: 1️⃣Нарезаем свинину на кусочки размером 1,5 см и обжариваем до корочки. 2️⃣Далее обжариваем 3 минуты лук и добавляем морковь. Продолжаем жарить 3 минуты. 3️⃣Добавляем томатную пасту, чеснок и прогреваем пару минут. 4️⃣Далее вливаем воду, выкладываем мясо и гречку. 5️⃣Солим блюдо и тушим под крышкой 20 минут. 6️⃣В готовое блюдо добавляем зелень и наслаждаемся! Приятного аппетита!

