Филе уже в корзине, теперь делимся способом приготовить его так, чтобы оно осталось соч...
Филе уже в корзине, теперь делимся способом приготовить его так, чтобы оно осталось сочным 😋 Самая частая ошибка ❌ держать грудку на огне слишком долго. 💡Лучше быстро подрумянить с двух сторон, потом довести до готовности на слабом огне или в духовке. Маринад, сметана или немного масла тоже помогут сохранить мягкость. 💡А после приготовления не спешите сразу резать мясо. Пять минут отдыха и сок останется внутри. Сохраняйте, чтобы куриная грудка больше не получалась сухой.👍🏼
668 просмотров