Мария Шарова | Практика управления | Личная эффективность
Бизнес · 21 августа 2026 г.
Как удержать персонал? — 21 августа 2026 г. в 05:00:11.702
Как удержать персонал? Недавно на собеседовании соискатель рассказал мне, что не везде в общепите кормят сотрудников 🙈 Для меня это удивительно. Питание персонала, как и вечерний развоз после поздней смены, - вещи, на которых экономить нельзя. Человек весь день работает с едой, но его не кормят. «Быть у воды и не напиться». И потом собственник удивляется: почему начинают повара подворовывать? Но дело даже не только в этом. Сотрудники очень быстро понимают, как к ним относятся. Хотите удерживать людей? Начните с простого: питание, конкурентная зарплата, нормальные условия работы и т.д. Это не лишние расходы. Это инвестиция в стабильную команду. Хотите, чтобы сотрудники берегли ваш бизнес? Сначала покажите, что вы бережёте их. #реальныеистории