приходила подружка в гости, заказала у меня оладушки <З — 25 июня 2026 г. в 12:56:31.002
приходила подружка в гости, заказала у меня оладушки <З рецепт: 250 мл кефира 2 яйца соль/сахар/сода мука любые ягоды разрыхлитель в комнатной температуры кефир вбиваю яйца, добавляю соль/сахар (по вкусу) и хорошо все перемешиваю. после добавляем муку (на глаз) до густой консистенции и далее добавляем пол ч.л. соды гашенной уксусом и разрыхлитель, аккуратно все вмешиваем в тесто и даем ему «отдохнуть» мин так 20. тем временем нарезаем нектарин и обжариваем на сливочном масле с двух сторон присыпая сахаром (не жадничая, так веусее😅) оладушки выпекаем на среднем огне до румяности. салфетки ZARA, покупала в Барселоне

