Как оказаться на тропической вилле, но в центре Петербурга? 🌴 — 28 июля 2026 г. в 05:38:52.852
Как оказаться на тропической вилле, но в центре Петербурга? 🌴 Много хожу по разным заведениям и крайне редко чувствую вау-эффект, но тут именно такой случай! Villa Madelina - единственный в городе ресторан колумбийской кухни, с продуманной концепцией, невероятно детализированным интерьером и вкуснейшей едой 🇨🇴 Заглянули на завтрак: 🫓 Арепа (880₽) - южноамериканская сырно-кукурузная лепёшка, к ней идут угорь домашнего копчения, сальса из сладких томатов и мусс чимичурри, необычное сочетание вкусов, но очень удачное! 🥑 Авокадо-панкейки со слабосолёным лососем (780₽) - местный спешл, тающие во рту панкейки, невероятно нежные по текстуре и вкусу, просто потрясающе! 🍗 Эмпанадас (780₽) - 2 пирожка с начинкой цыплёнок аль пастор и кремом из авокадо, сытные и приятные. 🍳 Скрэмбл с камчатским крабом (900₽) - отличный горячий высокобелковый вариант, краба много, хороший соус, выгодно оттеняющий основные ингредиенты. 🍌 Халлулла (380₽) - колумбийская лепёшка с необычным банановым маслом (что-то среднее между привычным нам маслом и фруктовым пюре) и солью из 3 разных регионов Колумбии, оооочень вкусно и оригинально. 🍫 Наследие инков (680₽) - вкуснейший корпусный десерт в виде картофеля в золе, на самом деле - сливочный мусс с бананом и карамелью в белом шоколаде, подача с копчёной меренгой, яркий микс вкусов и текстур, хочется возвращаться за ним снова и снова! 🍮 Мадонна Трапани (650₽) - отличный сочный тирамису с кофейной карамелью, мадагаскарской ванилью и ромом Антигуа. 🧉 Йерба мате (550₽) - этнический чай, для меня слишком травяной и горький, но ценителям этого напитка должно понравиться. ☕️ Альтернативный кофе (600₽) - колумбийский фильтр-кофе, очень достойный, безлимит со второй чашки. А ещё в ресторане есть специальный колумбийский алтарь, с ним связан интересный ритуал по исполнению заветных желаний, о котором расскажут в конце трапезы 🔥 Одно из немногих мест, куда советую прямо обязательно сходить! ❤️🔥 🕑 Пн-Вс: 09:30 - 23:00 💳 Средний чек: 2500₽ 📍 наб. Обводного канала, 114, корп. 3 #латиноамериканская_кухня #колумбийская_кухня #завтрак Я в ТГ | Я в VK | Я в Max