Как выпивать в праздники, чтобы не отекать болеть на утро?
Как выпивать в праздники, чтобы не отекать болеть на утро? Или вредные и не очень советы от бармена 🥂🍹 Начну пост с чистосердечного признания - когда я работала на круизных лайнерах, пила алкоголь очень много. Это связано не только со спецификой профессии - что нам нужно было знать вкус напитков и дегустировать. Но ещё и потому что порой,это был единственный доступный способ быстро расслабиться, отключиться от работы и проблем на ней. В круизной жизни для экипажа периодически делают вечеринки. Только вот бар стафф либо не успевает на них, либо работает 🤷♀️ но когда удавалось вырваться на вечеринку - отдыхали мы как в последний раз! Порой натанцуешься, напьешься до 2-3 ночи, а смена в 7 утра. Пока в душ, переодеться - уже осталось спать пару часов. Естественно на утро как зомби 🧟 была я, когда только начинала работать на лайнере. Со временем я выработала для себя алгоритм действий, чтобы на утро быть более менее свежачком, даже если вечеринка затянулась😄 Да простят меня нутрициологи и врачи , но шаг 1 закидаться ДО вечеринки активированным углем (1 таблетка на 10кг собственного веса). Шаг 2. Запивать водой даже пиво! Алкоголь обезвоживает организм, поэтому это первая помощь ему во время вечеринки и застолья 🚨🚑 + стакан или бутылку воды я всегда ставила возле кровати, чтобы пить ночью. Эта привычка кстати осталась до сих пор и в обычные будни. Шаг 3. Выбирать напитки, где меньше всего сахара, коктейли только кислые или умеренно кисло-сладкие. Игристое - брют или полусухое. Вино - белое сухое. Пиво - лучше не надо, но если уж очень хочется, то светлый лагер. 100% нельзя нефильтрованное и темные стауты и эли. Крепкий алкоголь - лучше не пить так как во всем сахар, но если прям очень хочется, то мешать с содовой или тоник zero + лайм/лимон. Коктейли - без сложных составляющих, обычные смешанные напитки Мохито, Маргарита, водка+содовая, виски+спрайт zero/cola zero, апероль спритс, мартини вермут+содовая/тоник zero, дайкири, кайпироска, кайпиринья, джин физз, московский мул. ❌ никаких коктейлей с соками, вкусовыми сиропами и т.п - точно не пино колада, космополитан, текила санрайз и упасибоже лонг айленд айс ти 🤦♀️ Шаг 4. Похмелиться. Я серьезно! Я знаю, что многие со мной могут быть не согласны, особенно врачи, но 50мл игристого или 150мл пива творят чудеса быстрее, чем таблетки от похмелья. Мне очень помогала коктейль кровавая мери. Причем я водку терпеть не могу, но когда надо было мешала 30мл в свой коктейль и побольше тобаско, чтобы запустить желудок. (Как удавалось сделать коктейль и выпить не попав на глаза начальству не буду рассказывать 😁) Шаг 5. Поесть суп 🍜 не жирную пищу, не салат, не фрукты, а именно суп. Азиаты научили меня после вечеринки есть нуддлс (лапшу быстрого приготовления) с соусом тобаско, чтоб прям остро было. Шаг 6. Продолжать пить воду в течение дня, хорошо бы с лимоном или лаймом. Вот такие вот рекомендации от меня как бармена. Сейчас я вспоминаю то время и думаю, хоспади, как моя печень не отвалилась 🤣 Но зато напробовалась я много всяких вкусностей в путешествиях. Теперь я пью алкоголь гораздо меньше. Внутри появился таймер , который говорит стоп. 🫷 Хотя по прежнему я люблю ходить на дегустации, не отказываю себе в удовольствии пропустить бокальчик когда в отпуске. В круизе на MSC Euribia в ноябре я пила любимый Хайникен и сухое игристое. Потому что первый ассоциируется с круизной жизнью, а второе с отпуском и праздником. В 2026 году хочу попробовать больше безалкогольных напитков - сейчас много вариаций безалкогольных вин, джина, рома и т.п Возможно мне удастся заработать на круиз с Aroya и попробовать их б/а концепцию. Кстати в круизах MSC тоже есть варианты безалкогольного джина например. Рассказать вам подробнее про алкогольный пакет напитков в MSC и что 100% рекомендовать туристу попробовать в круизе ? 😏