ПОСТ–ГИГАНТ
ПОСТ–ГИГАНТ ❗️(писала сама🧐) Мне продолжают поступать вопросы о том, ПОЧЕМУ НАШИ МАСЛА СТОЛЬКО СТОЯТ))) И ссылки на маркет-плейсы и Авито, где можно заказать дешевле. Во-первых, ❗Если в объявлении написано, что это СЫРОДАВЛЕННОЕ МАСЛО, это ещё не значит, что так оно и есть). Ну, это ожидаемо, правда?! Для начала неплохо бы увидеть процесс производства масла. И не фото гидравлического пресса с просторов интернета😅, а фото, а лучше видео маслодела В ПРОЦЕССЕ производства. И сопоставляем объёмы производства 😉 с количеством прессов. У нас сейчас 6 прессов. Это ремесленное штучное производство). Поэтому все фото масел, которые я выкладываю, это уже ЧЕЙ-ТО ОПЛАЧЕННЫЙ продукт. Смотрим на ТАРУ ❗ Никогда мы не отожмём несколько бутылок расторопши, конопли, льна тыквы в прозрачной таре по 0,5 л и не выставим на продажу. Во-вторых, ++масло сыродавленным ++называется НЕ потому, что делается из сырых семян 😅 Напомню ❗ Есть 4 основных способа производства: ++сыродавленные масла, масла холодного отжима, масла горячего отжима и масла, произведённые химическим способом++. 1️⃣СЫРОДАВЛЕННЫЕ МАСЛА Температура закладываемого сырья, сырья в бочонке и ❗на выходе КОМНАТНАЯ +20+23⁰С Отжим происходит только в дубовых или капролоновых бочонках, контакта с металлом нет❗️ Бутылки СТРОГО из тёмного стекла, хранятся в холодильнике. После вскрытия 1-2 месяца. Консервантов НЕТ❗ Стоимость высокая и очень высокая❗️. Зависит от узнаваемости бренда, акций, фишечек разных, сопутствующих товаров. Зато польза даже от 1 чайной ложки колоссальная. Продукт ПРЕМИУМ качества. Сезонные АКЦИИ делаются в диапазоне от высокой до очень высокой цены. Даже по акции никто не продаст качественный продукт по средней цене. Или не нальёт пол литра масла в прозрачную бутылку лишь потому, что АКЦИЯ😅 📍Масла ХОЛОДНОГО и ГОРЯЧЕГО отжима делают на ШНЕКЕ. Это большая "мясорубка" с нагревом❗. В бункер засыпается семечка/орех и крутится вал. В конце этого вала семечка/орех плющится, там стоит тэн (нагревательный элемент) и масло течёт. А теперь самое интересное... 📍МИФ N1 Сыродавленные масла и масла холодного отжима это одно и то же. ❌Это не так❗ 2️⃣МАСЛА ХОЛОДНОГО ОТЖИМА Температура закладываемого сырья КОМНАТНАЯ +20+23⁰С. Отсюда и название: масла ХОЛОДНОГО ОТЖИМА. Но дальше сюрприз ❗ На советских прессах самое узкое место прессования прогревали при пуске паяльной лампой, иначе семечка застревала и пресс не работал. На современных шнековый прессах установлен электрический нагревательный элемент (тэн), который работает постоянно и греет сырьё до +250⁰. Из шнека же масло вытекает температурой до +120⁰ С. Неожиданно, не так ли?! Но об этом молчат, иначе вся история о пользе масел холодного отжима рассыпется. Стоимость таких масел средняя. Шнек стоит намного дешевле гидравлического пресса, сврьё буквально «выжимаеися насухо» за счёт высоких температур. Хранение после температурной обработки дольше. Отсюда срок хранения 12 месяцев и до +25⁰С. Вреда нет, разве что лишние калории, польза есть, но Омега-3 и многие витамины практически отсутствуют в таких маслах, опять же из-за высоких температур. 3️⃣МАСЛА ГОРЯЧЕГО ОТЖИМА Это вообще бинго по вредности для организма. В шнек засыпается предварительно прогретая в жаровнях семечка/орех, на шнековом прессе включается тэн + сила трения, и на выходе получается масло с ещё более высокой температурой😱 Тёмное ароматное масло с рынка (у нас его почему-то называют ещё «бабским») это именно такой способ производства. Обнять и плакать, как я люблю говорить). Стоимость низкая. Хотя бытует легенда на рынке, что это натуральный продукт 😅 Пользы нет совсем, вред для организма колоссальный, ибо это всё окисленные жиры 4️⃣Масла, произведённые химическим способом. ➡️ (продолжение следует)