МаслоЯр - сыродавленное масло, Красноярск ( ЧелоВег 24 )
Еда и рецепты · 25 июня 2026 г.
Гречневые блинчики с соусом из жимолости+чиа — 25 июня 2026 г. в 09:33:43.607
Гречневые блинчики с соусом из жимолости+чиа 50гр муки зелёной гречки 100мл миндального молока 100мл кипятка 1чл кокосового масла Ложка мёда Щепотка соли Для соуса: 140гр жимолости, 5г семян чиа. В миске смешать муку с миндальным молоком. Постепенно влить кипяток, помешивая венчиком. Добавить кокосовое масло и щепотку соли. Тесто готово. Для соуса: взбить жимолость в блендере, добавить семена чиа, перемешать, оставить на 10 минут (можно взбить в блендере с ягодой) На сковороду добавляем несколько капель кокосового масла. Жарим блинчики. Подаём с миндальным урбечем и соусом из жимолости. Урбеч придаёт ореховый вкус, делая блинчики более питательными, а жимолость - кислинку. Это очень вкусно 😋 ♠︎быстрый способ приготовления миндального молочка: 2 чл миндального урбеча на 100мл воды - взбить в блендере.