Хрум-Хрум — 11 августа 2026 г. в 18:40:20.007
Хрум-Хрум ✅4кг огурцов ✅3кг прмидор ✅4 головки чеснока ✅300гр сахара ✅1стакан подсолнечного масла ✅4 ст. ложки соли ✅2ст. ложки уксусной кислоты70% ✅зелень по вкусу 🍅Помидоры пропустить через мясорубку. Я использую блендер. 🥒Огурцы нарезать кубиками произвольно. 🧄 Чеснок измельчить. Протёртые помидоры положить в кастрюлю, добавить масло, сахар, соль, чеснок. Кипятить 10мин. Затем добавить огурцы, кипятить ещё 15 мин. Добавить уксус и зелень. Я добовляю базилик. Кипятим ещё 5 мин. Раскладываем по банкам, закатываем и под "шубу" Из этого количества овощей выходит девять банок по 0,7л Закуска очень вкусная и быстрая в приготовлении. Рекомендую! 👍
140 просмотров