Грибник пришел!
Грибник пришел! Мы суп из грибов всю жизнь называем «грибовницей». И всю жизнь думала, что другого названия и нет. Но переехав на север нашей области, я узнала, что такой супчик еще нарекают как «губница». Губница — это Вятское название супа из грибов. Когда-то на Русском Севере грибы называли губами. Хотя я и родом с Вятки, с юго-западной её части, но у нас такого не слышала, а вот на севере «губница» распространена повсеместно. Так что, сегодня у нас будет грибовница-губница, кому как больше нравится. Давидка сейчас с друзьями сбегал в лес, что начинается сразу за улицей, и набрал таких маленьких грибочков. Совсем самостоятельный! А вы как зовете суп из грибов? Кстати, готовим его максимально просто: грибы, картофель и немного лука, соль по вкусу. Больше ничего. Самый вкусный из белых грибов удается 🍄🟫