Матушка Екатерина Муравьева | православие, Петербург, рецепты

Прочее · 21 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

Творожная персиковая галета 🍑 — 21 июля 2026 г. в 11:26:01.177

Творожная персиковая галета 🍑 • Творог — 150 гр • Мука — 120 гр • Сливочное масло — 80 гр • Персики — 300 гр • Сахар или сахарная пудра — по вкусу, у меня около 30 гр в тесто и столько же в начинку • Кукурузный крахмал — 20 гр Готовим: • Перетрем размягченное масло в крошку с мукой • Добавим туда соль, сахарную пудру и творог • Замешаем эластичное однородное тесто • Нарежем нектарины или персики для начинки, добавим к ним сахар, крахмал и можно немного корицы • Раскатаем тесто, выложим начинку и поставим запекаться на 180 градусов примерно на 30 минут. Приятного аппетита 🤍🙏