Продолжается масленичная неделя. И сегодня, в Четверг — начало Широкой Масленицы. РАЗГУ...
Продолжается масленичная неделя. И сегодня, в Четверг — начало Широкой Масленицы. РАЗГУЛЯЙ! На Руси было принято в этот день прекращать все хозяйственные работы. Начиналось всеобщее веселье 🎤🥁🎺 и народные гулянья. Все, от мала до велика, выходили на улицу, что бы как следует повеселиться. Развлечения были самые разные. Одним из любимейших развлечений было катание на санях с горок🛷🎿 и кулачные бои 🤼♂🏌♂. Народ устраивал битвы за снежные города, пели колядки, катались на лошадях 🏇и в повозках , играли в снежки ❄❄❄ Ну, и, конечно же, продолжали печь блины 🥞. Блины были главным блюдом Масленицы. Они были символом солнца ☀ - круглые, золотистые, румяные. Но по вкусу были совсем не такими, к каким привыкли мы с вами. Сейчас можно попробовать блины с творогом, с вишней 🍒, с мясом 🍗, с печенью, с капустой 🥦, с яблоками 🍎, с картофелем 🥔, со шкварками и с другими ингредиентами 🍄🍤 А вы уже пекли главное масленичное лакомство? Может, поделитесь рецептами своих фирменных блинчиков?