Если в выходной день вы проснулись к обеду и пропустили завтрак, вы не лентяй. Просто, ... — 20 июня 2026 г. в 11:50:13.359
Если в выходной день вы проснулись к обеду и пропустили завтрак, вы не лентяй. Просто, возможно, в прошлой жизни вы были аристократом. С древних времён завтрак был явлением вопиющим и неправильным. Ещё со времён Античной Греции утренний перекус считали излишеством. В Средневековой Европе к завтракам относились ещё строже. По правилам христианской церкви на утреннюю службу следовало приходить натощак, поэтому, даже если утром и удавалось что-то перехватить, об этом старались молчать. Позавтракавшего рыцаря могли и вовсе поднять на смех: человека, который не способен дождаться основной трапезы, считали недостаточно выносливым, а значит, и слабым противником. Завтрак стал настоящим социальным критерием, ведь крестьяне и рабочие завтракали рано утром перед тяжёлым днём. Обычно это был простой набор — хлеб, вода, иногда каша. А вот представители аристократии могли себе позволить нежиться в кровати до сытного обеда. Если же порядок и нарушали, то завтракали в богатых домах «тихо»: еду подавали в личных покоях; в основном лёгкие закуски — фрукты, сладости, немного вина. Считали завтрак вредной привычкой и врачи того времени, утверждая, что утром организм ещё не готов к пище и желудок должен «разогреться». Поэтому полноценное питание переносили на более позднее время. Отношение к завтраку поменялось только к XVI веку, когда в Европе в моду вошло трёхразовое питание. В этом европейцев сильно опередили жители Китая, где система трёхразового питания существовала ещё с древних времён. Самым популярным блюдом была жидкая рисовая каша, известная как «конджи».

