Можно ли пить просроченное пиво или как понять, вечер будет испорчен несвежестью хмельного — 23 июля 2026 г. в 13:00:01.876
Можно ли пить просроченное пиво или как понять, вечер будет испорчен несвежестью хмельного В процессе брожения накапливаются простые сахара, а также продукты распада других веществ, из-за чего протухшее пиво может быть опасно для здоровья. Эксперты сети алкомаркетов поделились списком критериев, просроченного пива: 1️⃣Внешне хмельное становится мутным (если только оно не должно быть таким), также в напитке появляются хлопья. 2️⃣Аромат пива начинает включать ноты картона, мокрой бумаги, уксуса или плесени. 3️⃣Вкус становится прогорклым или приобретает металлический оттенок, появляются чрезмерная кислотность или горечь, отсутствует характерный баланс хмеля и солода. Чтобы не провести выходные на больничной койке у экспертов есть два совета: всегда проверять срок годности любого напитка и не пить его, если вдруг появились сомнения в свежести.