3 августа в разных странах отмечают вкусный праздник – День арбуза — 3 августа 2026 г. в 16:55:31.000
3 августа в разных странах отмечают вкусный праздник – День арбуза Сегодня арбузы выращивают практически во всех странах мира. Этот сладкий и вкусный плод (который раньше считался ягодой, а сейчас — тыквиной) является столь же необходимым атрибутом летних пикников. Утоляя жажду и будучи совсем не калорийным, арбуз, конечно же, заслужил свой собственный праздник. Хотя и не известно, кто и когда его установил, но от этого он не теряет свой популярности, приобретая всё больше сторонников с каждым годом. Поэтому сегодня можно с уверенностью говорить, что праздник стал международным. Согласно словарям, арбуз обыкновенный (лат. Citrullus lanatus) – это бахчевая культура, однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Цвет коры арбуза бывает разный: от белой и жёлтой окраски до тёмно-зелёной с рисунком в виде сетки, полос, пятен. А мякоть – розовая, красная, малиновая, реже – белая и жёлтая. По строению арбуз считается многосемянной сочной тыквиной, и в настоящее время выращивается в 96 странах мира в более чем 1200 разновидностях. Сочный, ароматный, освежающий и утоляющий жажду, арбуз в жаркий день — желанное лакомство. Перед подачей арбуз надо хорошенько промыть, можно даже с мылом. Нож, которым будет производиться нарезка, тоже должен быть свежевымытым. Конечно, кто-то ест арбузы без затей, просто ложкой. А кто-то использует специальные ножи. Но и обычным ножом можно сделать красивую нарезку, удобную едокам. Из арбузов варят варенье, готовят салаты, из кожицы делают цукаты, из мякоти — коктейли и соки, а если заморозить кусочки — то получится фруктовое мороженое. Их заготавливают впрок — маринуют, солят. #лето#дети#сохраняйздоровье#укрепляйздоровье#

