10 июня - всемирный день мороженого.🍦🍨🍧 — 10 июня 2026 г. в 15:38:59.440

10 июня - всемирный день мороженого.🍦🍨🍧 Этот праздник объединяет людей по всему миру, ведь мороженое — это не просто десерт, а символ радости, детства и лета. Почему мороженое так популярно? Мороженое — это универсальное лакомство, которое поднимает настроение в любую погоду. Оно бывает разным: сливочным, фруктовым, шоколадным, с орехами, карамелью или ягодами. Каждый может найти свой идеальный вкус. Не только сейчас, но и в былые времена мороженое пользовалось большим спросом и в России. Этот десерт украшал праздничный стол еще при дворе Петра I и Екатерины II. А первый рецепт на русском языке был опубликован в конце 18 века в «Новейшей и полной поваренной книге» и содержал следующие ингредиенты: сливки, яичные белки, шоколад, лимон, смородину, клюкву, малину, вишню и апельсин. Кстати, известно, что многие русские писатели обожали мороженое. Например, Александру Пушкину оно «улучшало настроение», а Михаил Лермонтов ел его практически ежедневно. Николай Гоголь же, распробовав мороженое во Франции, был им покорен на всю жизнь. Александр Блок также называл этот холодный десерт своим любимым блюдом. Разумеется, мороженое очень часто фигурировало в различных произведениях русских и советских писателей. Сегодня насчитывается огромное количество видов мороженого – продукта, по-прежнему остающегося одним из наиболее доступных и востребованных десертов в мире. А также оно входит и в состав различных блюд.