По программе «Приоритет 2030» учёные Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ...
По программе «Приоритет 2030» учёные Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) создали из отходов переработки бурой водоросли ламинарии (морской капусты) органическое удобрение. Оно способствует повышению урожайности сельскохозяйственных культур. Ректор СКФУ Татьяна Шебзухова отметила, что университет системно занимается агробиотехнологиями и особое внимание уделяет принципам циркулярной экономики, когда побочные продукты производств становятся подпиткой для полезных решений. Биошрот (побочный продукт переработки) водорослей Laminaria сохраняет значительную часть питательных и биологически активных веществ: калий, магний, кальций, железо, цинк, а также белки, аминокислоты и витамины групп B, C и E. Благодаря этому он – прекрасное сырьё для органических удобрений. Специалисты агрохозяйства, где опробовали удобрение, подтвердили хороший комплексный эффект: стимуляцию роста и корнеобразования, а также повышенную устойчивость к перепадам температуры и непогоде. «Это удобрение позволяет сохранять ресурсы. Причём, не только растений, но и человеческие, а также материальные. За счёт использования обогащённых удобрений появляется возможность наращивать потенциал земель сельскохозяйственного назначения», – прокомментировала декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А. Г. Храмцова, доцент, кандидат технических наук Наталья Оботурова. Авторы разработки планируют запатентовать это удобрение. Его производством уже заинтересовался партнёр СКФУ – ставропольское предприятие по производству различных видов удобрений, компания «Золото полей». Справочная информация Ключевая задача национального проекта «Продовольственная безопасность» – развитие агропромышленного комплекса России и достижение его технологической независимости, а также обеспечение отрасли квалифицированными кадрами. Основная цель нацпроекта – к 2030 году на 95% укомплектовать предприятия агропромышленного комплекса специалистами. Планируется активно привлекать в отрасль работников в возрасте до 35 лет, а также профессионалов, работающих в АПК более 5 лет. В этом поможет дополнительная поддержка студентов, специалистов вузов и НИИ. Федеральный проект «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети» направлен на обновление системы среднего профессионального образования и её адаптацию к требованиям рынка труда и современным вызовам экономики. По «Профессионалитету» студенты с участием потенциальных работодателей строят индивидуальные карьерные траектории, получают корпоративные стипендии, проходят практику на предприятиях, осваивают навыки работы на современном оборудовании, а после выпуска гарантированно находят работу по профилю. Подробнее о «Профессионалитете», учебных заведениях и компаниях-участниках можно узнать на платформе ЯПРОФ.РФ. Там же есть информация о востребованных профессиях и перспективах трудоустройства для выпускников.