🎉 26 августа — День картошки в России! 🥔 — 26 августа 2026 г. в 19:01:42.970
🎉 26 августа — День картошки в России! 🥔 ✨В честь этого события для ребят старшего возраста мы устроили настоящее научное приключение! 🧪✨ Сначала отправились в небольшое путешествие во времени: узнали, как картошка появилась в России, почему поначалу её опасались, а со временем полюбили и стали называть «вторым хлебом»! 😋 Поговорили о том, за что мы ценим картофель: он сытный, полезный и подходит для множества блюд. А ещё ребята выяснили, что ценность картошки — в крахмале: это вещество не только делает блюда густыми и аппетитными, но и находит применение в самых разных сферах. Дети узнали, что крахмал используют не только на кухне — его применяют в текстильной промышленности (для накрахмаливания белья), в производстве клея, в косметике, а также в медицине: например, как основу для присыпок или компонент некоторых лекарств — ведь он мягкий и хорошо переносится организмом. 💊 А дальше началось самое интересное — эксперименты! 🤩 🔬 Опыт №1 «Добываем крахмал из картошки»: вместе с воспитателем дети натёрли клубень, процедили массу и с восторгом наблюдали, как на дне стаканчика оседает белоснежный порошок — настоящий крахмал! 🧪 Опыт №2 «Йод показывает крахмал»: ребята проверили, в каких продуктах прячется крахмал. Когда срез картофеля под каплей йода становился фиолетовым, у детей загорались глаза — будто они настоящие учёные! 👨🔬👩🔬 Далее проделали опыт на яблоке, морковке, огурце и белом хлебе — и с интересом сравнивали результаты: где цвет менялся, а где нет. Юные исследователи строили гипотезы, внимательно наблюдали за изменениями и делали первые научные выводы. Так они не только узнали много нового о картофеле и крахмале, но и потренировали логику и умение рассуждать. И главное — убедились, что наука — это по-настоящему увлекательно! 😍

