🧅 9 сентября — День лука!
🧅 9 сентября — День лука! Лук — один из древнейших овощей на планете. Его выращивали ещё в Древнем Египте, Риме и Греции. А на Руси лук всегда был в почёте — его добавляли в похлёбки, пироги и даже делали луковые мази для здоровья. Интересные факты о луке: 🌿 Существует более 600 видов лука — от привычного репчатого до лука-поррея и шалота. 🌿 Когда мы режем лук, он выделяет сернистые соединения — именно они заставляют нас плакать. Но это же вещество защищает растение от вредителей! 🌿 Лук богат витамином C и фитонцидами — природными антимикробными веществами. Поэтому бабушкины советы почесать нос луком при простуде не так уж беспочвенны 🙂 🌿 В некоторых странах лук запекают целиком и подают как самостоятельное блюдо — например, во Франции. Лук бывает не только полезным, но и красивым: фиолетовые, золотистые, белые луковицы выглядят ярко и нарядно. Отличный повод для творчества — аппликаций, рисунков и поделок! Желаем вам крепкого здоровья и вкусных обедов! 🍲 Мы в Вконтакте👈