🌦 За окном дождь, а у нас дома уютно и вкусно пахнет свежими вафлями! ☔️
🌦 За окном дождь, а у нас дома уютно и вкусно пахнет свежими вафлями! ☔️ Сегодня предлагаем вам приготовить вафли с мороженым — идеальный десерт для дождливого дня. 🍩 Ингредиенты: мука — 350 г; яйца — 3 шт.; молоко — 200 мл; сливочное масло — 150 г; сахар — 100 г; разрыхлитель — 10 г; соль — щепотка; ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию). Приготовление: Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. Взбейте яйца с сахаром и солью до светлой пышной массы. Влейте молоко и растопленное масло, продолжайте взбивать. Просейте муку с разрыхлителем и солью, постепенно введите в яично-масляную смесь, перемешивая до однородности. Дайте тесту постоять 10–15 минут. Разогрейте вафельницу, слегка смажьте панели маслом. Выкладывайте тесто порциями и выпекайте до золотистого цвета (обычно 3–5 минут). Подавайте вафли с мороженым и фруктами. 🍓🍦 Приятного аппетита! ❤️ Рецепт от папы Никиты Коллегова. #Рецепт_отПапы #Детский_сад12